46 år
Som ogift hette jag Adolfsson vilket är ett trist namn efter som det inte säger något om mig. Koponen är mer en identitet som har blivit både för- och efternamn. Jag har två barn som är stöpta i ”min form”, på gott och ont. Adam är snart 15 år och han har varit topp fem i Sverige i simning under flera år. Han började träningssimma som femåring, men valde att sluta med simning för att enbart spela hockey, vilket han också är duktig på. Lillasyster Greta är 11 år och har också simmat sedan hon var fyra år. Hon är också väldigt duktig. Hon spelar även fotboll, innebandy och tennis. Att båda barnen simmade gjorde att jag engagerade mig i simningen och blev ordförande i Hultsfred Simsällskap med allt vad det innebär under flera år. Jag har tillbringat många helger på luftmadrass runtom i Sverige för att barnen har tävlat på helgerna. Då har jag alltid med mig mina löparkläder och ger mig ut på ett härligt morgonpass för att ladda batterierna och för att göra mig redo för en dag i en varm simhall. När barnen var yngre ville jag att de skulle få gå på Mulle och ringde Friluftsfrämjandet som då meddelande att föreningen låg vilande i Vimmerby. Vad skulle man då göra tänkte jag och ringde en kompis med barn i samma ålder och sa ”Du och jag ska bli Mulle-ledare!” Vi gick en kurs och satte ihop en styrelse och körde Mullegrupper under sex år. Tre år med barn i Adams ålder och tre år med barn i Gretas ålder. Där lekte vi lekar och fikade i skogen med grupperna på helgerna.
60 år
Jag vill helst inte att min rumpa ska sitta på låren. Jag gillar synliga muskler och kraft. Endorfiner och svett. Jag gillar lyckorusen och tävlingarna, och jag har svårt att se att mitt liv skulle vara innehållsrikt utan träning.
Jag tycker att det är jättekul att bli tillfrågad av Cilla att delta som Veckans inspirationskälla och ser det även som en stor komplimang och ett bevis på att min träning gett resultat
Jag tänkte att jag skulle lägga till en kategori här på bloggen som heter ”Veckans bröd”. Halloj. Vet ni vad jag insåg häromdagen när jag bläddrade bak några sidor här på bloggen
Veckans middag. Mat & Middagar. Piroger. September 22, 2016 16. 44. Förra veckan blev det storbak här hemma, vi fyllde upp både magarna och frysen med smarriga piroger
Det blev den här pajen, som få bli veckans vegetariska inslag. För ett par veckor sedan döptes mitt lilla barnbarn, och då bjöds släktingar och vänner på paj och kladdkakor efteråt
Är ni lite nyfikna på LCHF men inte riktigt vet var ni ska börja, eller om det passar er, ja, då kan denna veckans matsedel vara en liten hjälp på vägen för att testa något nytt eller kanske komma igång
Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckans vegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratäng med broccoli och fänkål
Jag tänkte att det skulle vara roligt att införa en veckosammanfattning här på bloggen där jag varje söndag listar de 3 mest populära recepten från veckan som gått
Veckans drink. Okt. 24. med smak av äpple och kanel. Kategorier. Fredagsdrinken. av Christine. Hej,. En mörk och ruggig fredagskväll, som gjord för att sitta hemma med familjen och mysa
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Tahini är en sesampasta som man brukar använda när man gör t ex hummus. Det är i princip det enda jag har använt det till i många år men nu har jag börjat använda det alltmer i matlagning och dressingar och det är väldigt gott
Veckans middag. Mat & Middagar. Kantarell- & salamipasta. September 29, 2016 14. 43. Den här krämiga och smarriga pastan lyxade vi till vardagsmaten med
Och packas ner i veckans lunchlådor. Denna gång blev det chilikryddad nötfärs med grön paprika/sockerärt, grovrivna morötter, timjanstekta plommontomater med champinjoner och en kall vit örtdressing
. Har ni ont om tid för matlagning denna vecka. Jag har lösningen. Här kommer ett enkelt, gott och hälsosamt recept som ger dig fullt med energi och tid för annat du ska hinna med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.