Tack för det säger vi och sörjer faktiskt inte alls. Men innan vi ger oss av så tänkte vi aktivera er, våra härliga läsare, med ett förslag till middagar för kommande vecka, den nionde i raden och den sista för februari månad
Helt fantastiskt känns det och det finns vissamisstankar om att dagens söndagspromenad kommer att ta lite längre tid än vanligt och att den även kommer att bjuda på en stillasittande paus någonstans
Vi kickar igång veckan med ett vegetariskt alternativ, en grönsaksgratäng med oströra. Tisdag. Korvgryta som Ankis mor gjorde den, servera den med stark senap så den blir fulländad
Här har just frukostbrickan dukats bort, den sista kaffeslurken är svald och en skogspromenad står på tur, vi vaknade nämligen till en klarblå himmel och strålande solsken
Jag tänkte att jag skulle lägga till en kategori här på bloggen som heter ”Veckans bröd”. Halloj. Vet ni vad jag insåg häromdagen när jag bläddrade bak några sidor här på bloggen
Är ni lite nyfikna på LCHF men inte riktigt vet var ni ska börja, eller om det passar er, ja, då kan denna veckans matsedel vara en liten hjälp på vägen för att testa något nytt eller kanske komma igång
Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckansvegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratäng med broccoli och fänkål
På fettisdagen hade jag faktiskt hunnit tröttna på semlor ordentligt hahah. Men sen var det ju ändå fettisdagen och ni var många som hittade till mitt recept på årets semmel-snackis
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.