Den här underbara såsen med morötter, champinjoner och ajvar är en enkel och billig vardagsrätt. Det är skönt att ha några sådana maträtter inplanerade under veckan så att jag får tid över för annat än matlagning
Måndagar brukar vara en seg dag för de allra flesta och det kanske känns som att det inte finns så mycket energi kvar till att laga något ätbart efter arbetsdagens slut
Här kommer ett fantastiskt pastsåsrecept, signerat vår yngsta dotter. Jag gjorde dock min variant lite nyttigare än originalet genom att jag bytte ut crème fraichen mot vatten
Vegetarisk pastasås av morot, ingefära och matgrädde. Rund och god i smaken, snabbfixad och det går fint att göra en 3 dubbelsats och använda resterna i en vegetarisk lasagne
Den här pastasåsen är perfekt om man som hos oss vill äta lite mer vegetariskt. Så jag tänker att ni som själva eller har familjemedlemmar som undviker vegetariskt kanske gillar denna
Hacka svampen grovt och löken finare. Fräs någon minut i rikligt med matfett. Dofta mjöl över blandningen och tillsätt grädde tills du har en (ganska lös) stuvning
Så tar vi och kör veckans vegetariska recept till er, från förra veckans fredagsmys kommer maträtten, från Charlotta kommer receptet och från Emmy kommer svampen (ja i alla fall den vi använde
Eftersom att Robin jobbar kväll så fick jag göra middag till mig själv idag, gör inte mig så mycket då jag passar på att äta sånt som han inte tycker om, till exempel vegetariska saker då han vill ha kött/kyckling i maten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.