Traditionen veckomatsedeln fortsätter och den trettioåttonde veckomatsedeln ser ut som följer. Tyvärr kanske inte så givande för veckomatsedeln, men givande för mig och mina elever är förhoppningen
Ugnskycklingen kombinerar vi med ett riktigt favoritrecept som vi tror kommer bli en hit även hos er - vegetarisk lasagne som blir kanongod och är sprängfylld med nyttigheter
Jag bröt min vegeterianism den här kvällen och åt fisk eftersom jag varit besviken på dyr vegosushi förut (och ska det vara nån gång ska det väl vara här, tänkte jag) men faktum är att de vegetariska bitarna var så himla goda
Jag tycker inte att det var länge sedan som det var helg senast, och vips så har det återigen blivit lördag och därmed dags för en ny vegetariskveckomatsedel
På något sätt infinner sig ett LUGN när man startar upp en ny veckomatsedels-era med en jämn nuffra. veganska solrosbollar, feta- & chilipita, nudelwok och grön kikärtssoppa
CHAMPINJON- & SPENATSOPPA MED KÖRVEL OCH CITRON. Vegetariska veckomatsedlar. Mycket enkel, barn- & vardagsvänlig rätt som jag lagade med inspiration från tidningen Vego
Måndagsmaten blev grönsaks- & linssoppa. vegetariskveckomatsedel #48. ugnsrostad sötpotatis, quornbowl med majskräm och avokadosalsa samt kolsyrad pankotofu
salsaspagetti, rostad grönsakssoppa & tomka. Man skulle kunna tro att torsdagens middag, salsaspagetti med morotsbollar & broccoli, var sponsrad av Garant
Mycket spännande grejer, men kanske inte den mest matlagiga boxen så därför var det lite svårt att basera veckomatsedeln på just denna box, utan jag har snarare ätit mycket av grejerna var för sig
På burken stod det att man kunde laga grytbasen antingen med kött (kyckling) eller vegetariskt med blomkål och linser, men jag alternerade lite och använde mig av quornbitar tillsammans med tomat, morot och gullök
OVERNIGHT LINSBIFFAR MED PARMESAN- & PERSILJEPOTATISSTOMP. vegetariskveckomatsedel #75. Tillsätt saften från en halv citron, en knivsudd sambal olek och rikligt med svartpeppar, (fryst) dill & persilja samt typ 2 msk parmesan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.