Servera färsspettenmed couscoussalladen ochyoghurtdressingen. Spett. Smaka av med salt. Tillsätt yoghurt, vitlök, persilja, salt och peppar till färsen
Jag har lagt fram artikeln på vardagsrumsbordet tillsammans med ett gäng vegetariska kokböcker för nu har inte Daniel så mycket val längre, om han inte vill ge sig ut och jaga och fiska själv
Vi använde den till dessa spett, samt med olja och vitlök. Det blev gott, men inte riktigt lika gott som marinden med persillade, sweet chili, citron och vitlök
Skär i knappa centimetertjocka skivor på längden och smörj in med olivolja, salt och peppar. Det här uttrycket att smaker gifter sig väl med varandra kanske är föråldrat, men ett kärleksfullt möte maträtterna emellan var det
Nu gjorde jag inte maten för övrigt som Leila utan istället gjorde jag det till en rostad blomkål- och majssallad med nektarin och en smarrig vinägrett
Till burgarna gjorde jag en limeaioli för även om jag kryddade kycklingfärsen ganska rejält så smakar kycklingburgarna bäst med en het och smakrik sås till
För är det något som hör ihop är det just grillatoch husvagn så vi hoppas på en något bättre campingsäsong rent vädermässigt i år så att vi kan sätta rekord i antal övernattningar i husvagn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.