Vegetariskavårrullar. Ericas goda vårrullarmedsötsursås fick bli en god lunch i helgen. I med smör och i med grovt rivna morötter, finhackad paprika, purjolök, vårlök och broccoli
Servera med jasminris och valfri sås, t. Smaka av med soja och blanda med riset. sweet chilisås. Fritera/stek vårrullarna i olja tills de fått en fin gyllenbrun färg
Vi åt dem som middag med en sallad och sweet chilisås till. Sweet chilisås. Vårrullar kan man bli sugen på ibland, tycker dock inte det är så spännande att stå och fritera dem hemma men det händer
Sötsursås är klar att användas till wok, grytor eller grillat. Rör om, koka upp och låt såsen tjockna. Låt den sötsurasåsen gärna svalna innan den används till dippsås
Jag började med att riva morot, finhacka vitkål och hacka både grön och röd chilifrukt, stekte ihop detta med hot sweet hot chilisås samt en sambal oelek
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 1/2 dl Strösocker 1/2 dl Ketchup 1 dl Äppelcidervinäger 1 1/2 dl vatten 1 msk Japansk soja 1 msk maizena eller potatismjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.