Vildgris med rostad smålök, selleri och syltad majrova
skanemejerier.se
skanemejerier.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g vildsvinsrygg
  • 2 msk smör
  • 200 g blandade smålökar
  • 5 g timjan
  • Olivolja
  • 1 st rotselleri
  • 1 st schalottenlök
  • 0,5 l mjölk
  • Crème fraiche
  • 4 st majrovor
  • 0,5 dl äppelcidervinäger
  • 1 dl socker
  • 1,5 dl vatten
  • 1 st citron

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.