Romsås med dill och rödlök 1/2 rödlök. 10g färsk dill. 1 dl majonnäs. 2,5 dl crème fraiche. 1 nypa vitlökspulver. 75g röd caviar. svartpepparFinhacka rödlöken www.landleyskok.se
Avokadosallad 1 avokado. 18 cocktailtomater. 12 msk olivolja, Virgin Extra fin. 11 tsk vinäger, gärna finare rödvinsvinäger receptfavoriter.se
Zeinas kalla bearnaise crème fraiche. 1majonnäs. 1schalottenlök. 1vinäger, justera efter smak. 1dragon, torkad. 1persilja. 1senap, dijon eller vanlig Svt
Pizzasallad Blanda kålen med finstrimlad lök och strimlad paprika i en bunke. Dressing. Koka upp olja, vinäger, vatten, socker, salt, peppar och oregano i en kastrull Hemmets Journal
Dirty fries med bacon, jalapeño och vitlökssås 1 förp Felix Pommes Criss Cut 140 g bacon, tärnad 1 jalapeño 1 rödlök 100 g prästost, riven 1 knippe persilja Felix Vitlökssås www.koket.se
Sallad med varmrökt lax och sparris 400 g varmrökt lax 400 färskpotatisar, kokt 250 g grön sparris 2 morötter 65 g bladspenat 1 dl cocktailkapris 1 rödlök www.koket.se
Bbq-kycklingsallad med honungsdressing Bbq-kyckling2-3 kycklingfiléer 0,5 dl barbequesås 2 msk rapsolja 1 tsk sriracha salt peppar. Sallad2-3 avokador 60 g babyspenat 60 g mâchesallad 150 g romanticatomater 3-4 snacksgurka [eller 1 vanlig] www.koket.se
Dragonmajonäs - istället för bearnaisesås - Gäst - Sveriges största provkök - Kokaihop.sewww.kokaihop.se
Caesardressing 3 sardellfiléer. 1 tsk Dijonsenap, stark fransk senap. 1 stor äggula eller två små. 1 vitlöksklyfta. 1 tsk worcestershiresås receptfavoriter.se
Fusk-bearnaisesås på ett kick 1,5 dl majonnäs 0,75 msk colman'. s senapspulver 1,5 tsk flytande honung 0,75 msk dragon, hackade i vinäger www.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.