Vincisgrassi – lasagne med anor från 1700-talet.
Livsnjutarnas gourmetkök
Livsnjutarnas gourmetkök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1.2 liter
  • 1/2 liter
  • 6 portioner
  • 10-12 lasagneplattor
  • 400 g kastanjechampinjoner
  • 200 g parmaskinka
  • 12 dl standardmjölk, 3%
  • 60 g idealmjöl
  • 50 g smör + smörklickar mellan lagren
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 dl extra vergine olivolja
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 3 tsk olivolja smaksatt med tryffel
  • 2 1/2 tsk salt
  • svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.