I måndags ordnade jag en litenvinprovning av två vita mousserande viner. Jag har ingen erfarenhet av detta utan gjorde det bara som en kul grej och det blev väldigtväldigt lyckat och roligt
Inför denna vinprovning hade jag tänkt i tre steg. A) Mjukt och bärigt. Friska och mjuka viner. Typiska kännetecken är att de ska smaka röda bär som hallon och jordgubbar, röda vinbär och lingon
Igår kväll arrangerade jag en vinprovning för mamma, pappa, Jocke och mig. Eller det var bara ett vin man skulle dricka men sen så skulle man äta choklad och torkat kött till för att experimentera fram olika smakupplevelser
Tilltugg. Domaci Sudzuk – Willys. Brieostknäckebröd med fikonmarmelad. Salamiröra. Kör först salamini matberedare, blanda ner osten och servera på exempelvis salta kex eller crostini
Igår var jag tillsammans med en god vän på ost – och vinprovning på Urban Deli. Ni som inte bor i Stockholm (eller på Södermalm i Stockholm) undrar säkert vad det är för ett ställe
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Men innan dess hade vi en vinprovning med tre rödviner. Hela femrättersmenyn finns här. Både Mats och Håkan är mycket vinintresserade så det var roligt att få dela med sig av dessa vinertill just dem
Helgen bjöd på många både riktigtroliga och spännande upplevelser för oss alla fyra. Under jullovet passade vi på att beställa skridskorvia nätet till hela familjen
Igår hade vivinprovning och idagblir det Star Wars. Vad gäller köttgrytor så säger det sig självt att det är råvaran som är huvudsaken och inte receptet
På den mat- och vinprovningvi deltog vid under mässan i Stockholm fickvi smaka på en soppa gjord på mandelpotatis och brysselkål som var bland det absolut godaste jag ätiti soppväg
Det var det absolut godaste ivinprovning jag varit på. Det blev även två valnötsbröd idag. För några år sen var jag på en chokladportvinsprovningi centrala Kalifornienihop med en kusin och vänner
Hade vinprovning med vininnorna hos mig förra torsdagen, eftersom vi snart ska åka till Barcelona så tyckte jag att det passade bra med Spanska Tapas tyckte det passade bra efterso vi åker till Barcelona nu i Oktober
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.