Smaka av med citron. rödchilifrukt, urkärnad och hackad. röda linser, sköljda i kallt vatten. Fräs lök, vitlök, ingefära och chili tills det mjuknar utan att få färg
Chili con carne medvitlöksbröd. •Servera med kokat ris och ev vitlöksbröd. Det går hur bra som helst att köpa färdiga vitlöksbröd att värma upp men om man har lust att göra eget vitlöksbröd följer här ett recept på det
Tar man med som lunchlåda kan man tillsätta räkor efter att soppan värmts till hälften i micron och vill man inte ta medvitlöksbröd så kan man klicka i lite vitlöksaioli istället
Inte sådär tomt mätt som man blir av en sallad med för lite protein, utan lagom mätt. Såsen har jag tidigare gjort med creme fraiche men denna smalare och friskare variant med yoghurt blev faktiskt precis lika god
När jag, en lördag, var sugen på krabbtartelette så var jag inte sugen på Mary Berry’s smakkombination (även om den låter riktigt god, jag var bara inte på humör just den dagen) men använde hennes recept på deg och smaksatte sedan fyllningen med lime, röd chilli och gräslök
Häll av vattnet, dela fisken i mindre bitar, lägg i en skål, blanda med grönsakerna. Skölj grönsakerna och dela tomaterna, strimla salladslöken och chilipepparn, hacka shallottenlöken fint
Häll med hjälp av en pastaslev över innehållet till en glasburk. Kärna ur och strimla paprikorna, skiva rödlök och vitlöksklyftor tunt, kärna ur och skiva chilin tunt
Är två burkar, den ena medröd curry pasta och den andra med grön curry pasta. När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt currypastan och låt den fräsa med i nån minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.