Wait three minutes. Risotto är en så tillfredsställande rätt, eller hur. Det krävs egentligen väldigt lite för att det ska bli gott - lite kärlek, omtanke och några goda ingredienser bara
Om ni vill använda er Bakmaskin som blandare och till jäsning så lägg i ingredienterna i bakmaskinen enligt ordningen som skrivits ovanför och sedan trycker ni på programmet som motsvarar cirka 1 timme och 30 minuter
Ai Ramen är Stockholms första ramenbar med egentillverkade nudlar. Med endast fyra ramen rätter och några små förrätter att välja bland har Ai Ramen tagit stockholmarnas med storm
Sätt ugnen på 250 grader. Täck pizzadegen med tomatsås, mozzarella, svamp och timjan. Ringla över lite olivolja och grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter
Hacka lök och vitlök, dela och finhacka chilin ( använd chilifröna för lite extra hetta). Dela och skiva fänkål, men spara fänkålsdillen till garnering,
Coniglio ai capperi eller kanin med kapris. Coniglio ai capperi, för fyra personer. I höstas besökte jag den lilla ön Pantelleria, lite söder om Italien för att träffa vinproducenten Donnafugata
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.