Jag serverade med kokt potatis och en kall löjromssås (bara majo, gräddfil, löjrom, dill, salt och peppar) men om man vill göra det lite finare så kan man alltid göra en god potatispuré till och och strunta i såsen (eller kanske kroketter eller liknande) och kanske ha lite frästa grönsaker till, var lite kreativ människa
Carpaccio med getostkräm till förrätt och gösfilé medlöjromssås på rödbetsbädd till varmrätt. På Lilltäppan hade sonen nyårsmiddag, innan vi åkte stod fem tjugoåriga grabbar med förkläden över sina finkläder och brassade nyårskäk
Ugnsbakad röding medlöjromssås och gurkaFisken. Arvid har alltid varit bra på att prova nya rätter och Sigrid har nu under sommaren blivit mindre skeptisk till nya rätter hon med
Snart ska jag börja med middagen som idag blir lax på saltbädd medlöjromssås och potatis. Morgonen började vi med att baka en vit chokladkaka och sedan en söt jullimpa som jag vill ha på julbordet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.