Western enchiladas
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 tortillas
  • tortillabröd
  • 300 g köttfärs
  • 1-2 finhackade gula lökar
  • 2-3 msk margarin eller smör
  • 1 burk refried beans
  • går bra med kidneybönor som kryddats med koriander
  • ingefära o chili
  • 1/2 tsk salt
  • 1 påse taco kryddmix
  • Ev. vit- eller svartpeppar
  • 3 hackade tomater
  •  
  • Enchildasås (ger 4 dl)
  • 1 burk grön chili
  • hackade fefferoni går lika bra
  • 1 dl
  • 2 1/2 dl vatten
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk matolja
  • 3/4 tsk salt
  • 1/2 tsk oregano
  • l krm kummin
  • 2 tsk tacosauce
  •  
  • Sås
  • 4 dl Enchildasås (se recept)
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • ¼ tsk paprikapulver
  • 2 dl riven ost
  • cheddar
  •  
  • Till gratinering
  • 2 dl riven ost
  • t.ex. cheddar
  • Svarta oliver
  • skivade

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.