Hetta upp rapsoljan i ett wokjärnoch fräs ingefäran och vitlöken däri väldigt snabbt. Tillsätt den färdigblandade såsen och dom kokta nudlarnaoch stek ytterligare ett par minuter, tills allting har blivit genomvarmt
Lägg grönsaker och kyckling på nudlarnaoch toppa med koriander och jordnötter. Koka nudlarna enligt förpackningen och lägg sedan upp de på ett stort serveringsfat
servera woken i rostat pitabröd med lite sweet chili blandat med creme fracihe. Man kan även ha frysta wokgrönsaker i som man också steker upp, men jag har problem att hitta en blandning som inte innehåller baljväxter eller vattenkastanjer
Vänd sist ner de avrunna nudlarnaoch vänd runt. Koka nudlar enligt anvisningar på förpackningen. Verkade så himla gott och det var det, så nu ligger min matlåda i kylen och bara väntar på att få bli uppäten
Wokade grönsaker mednudlaroch hoisinsåsDet är sällan som woken används nuförtiden, men när det är dags för snabblagade rätter är det ett bra tillagningssätt
Lägg på lock och låt koka upp snabbt, sänk sedan värmen och smaka av med soja, sesamolja och lime. Koka nudlarnaoch spola dem hastigt i kallt vatten för att avbryta kokprocessen
Hos Anne hittade jag något som verkade gott men jag tvekade ändå när det var typ en wokmed färs. Jag googlade runt på köttfärs eftersom jag plockat upp en burk med färdigstekt färs som skulle bli köttfärssås om jag inte kom på något bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.