Wraps med pulled höna, färskost och kantarellsallad
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g hönsbröst eller kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 dl rött vin
  • 1 dl ketchup
  • 2 msk farinsocker
  • ½ tsk chipotlechilipulver
  • ½ tsk mald spiskummin
  • ½ tsk salt
  • 1 krm nymald svartpeppar
  •  
  • Syltad kantarellsallad
  • 3 dl kantareller
  • 1½ dl vatten
  • 1 dl socker
  • ½ dl ättikssprit
  • 2 krm salt
  • 1 citron
  • 1 rödlök
  • 1 äpple
  • ½ gurka
  • 8 romansalladsblad
  •  
  • Svampfärskost
  • 50 g valfri svamp
  • 1 gul lök
  • 1 msk torr sherry
  • 1 msk smör
  • 200 g naturell färskost
  • ½ tsk timjan
  • ½ tsk salt
  • 1 krm nymald svartpeppar
  •  
  • Tillbehör
  • 6 tortillabröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.