Den här maräng-crisp tårtan har aldrig slagit fel och brukar bli en succé bland gästerna. Tidigare då jag kände för att baka och frågade min man vad han ville att jag skulle laga, var standardsvaret alltid
Hasselnötsbotten. Sätt ugnen på 175 grader. Mal nötterna fint i en mandelkvarn, mixer funkar i nödfall, men kakan flyter ut och blir inte lika härlig i konsistensen
