Långkokta revben i Cola vin och espresso Receptet är ej färdigt
Betygsätt receptet!
Ditt betyg
Snittbetyg 00 röster
Ingredienser
Coca cola, rött vin och espresso som kobination låter inte riktigt klokt men det blir en fantastisk upplevelse för smaklökarna. Colan gör att revbenen blir karamelliserade. Vinet tillför syra och espresson tillför en vag beskhet.
Revben
Gul lök
Morötter
Seller
Vitlöksklyftor
Tomatpure
Cola ej sockerfri
Espresso
Rött vin
Chipotles en adobo – inlagd chipotle chili
Beskrivning
Finhacka lök, morötter och selleri.
Dela revbenen i portionsstorlekar.
Salta.
Bryn runt om i medelvarm stekpanna. De ska få en riktig stekyta utan att brännas vid.
Häll lite olja i en ugnfast gryta och hetta upp.
Fräs grönsakerna.
Lägg över revbenen och stekskyn i grytan.
Tillsätt cola, vin, chipotle, tomatpure, vitlöksklyftor och espresson.
Tillaga i ugn 175 grader 2,5 timmar
Jordärtskockornaärverkligensuperekologiskaochnärproducerade så det skriker om det, då vifick dessa av Simos mamma, från hennes skörd på tomten – så goda
En anledningtill att det jäser så vansinnigt just nu är nog den rådande värmeböljan, men det är sån fart på den här degen att den nog utan vidare kommer att jäsa fintivinter också
Hej,. Mc’Donalds tvättar sitt kött i rosa skum för att det ska blitjänligt som mat, kexchoklad innehåller ämnen som kan skada dinbenmärg, oxfilén på dinpizzaär knappast det kött du tror att det är, tänk på vad kilopriset för oxfiléäroch vad dinpizza kostar så kan du snabbt räkna ut att det är något annat som simmardäri den konstgjorda bean
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.