Majsplättar med avokadoröra
mimmimi
mimmimi

Majsplättar med avokadoröra

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Majsplättar
  • 3,5 dl majsmjöl
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,5 gul lök
  • 0,5 grön paprika
  • 2 msk färsk koriander
  • 2,5 dl sojayoghurt
  • 1 dl vatten
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl majskorn
  • Avokadoröra
  • 2 avokado
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0,5 kruka persilja
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk agavesirap
  • 2 tsk torkad oregano
  • Salt
  • Svartpeppar

Beskrivning

    Majsplättar

    Blanda ihop:
    Majsmjöl
    Salt
    Bakpulver
    - i en bunke.

    Hacka fint:
    Gul lök
    Paprika
    Koriander

    Rör ner i bunken:
    Sojayoghurt
    Vatten
    Olivolja
    Majskorn
    Det som finhackats

    Hetta upp lite rapsolja i en stekpanna och klicka ut små plättar.
    Stek dom gyllenbruna på båda sidor.


    Avokadoröran:
    Gröp ur avokadon.
    Blanda alla avokadoingredienser med en mixer eller mosa med gaffel.
    Ska bli en slät kräm.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.