Perfekt guacamole med smak av jalapeno och koriander!
Betygsätt receptet!
Ditt betyg
Snittbetyg 00 röster
Ingredienser
2 helt
mogna avokado
2 tsk
limejuice
¼ tsk
salt
1/2 dl
rödlök, finhackad
½ jalapeno,
finhackad med några frön inkluderade (ju mer frön desto starkare)
2 msk
färsk koriander, finhackad
Beskrivning
Guacamole kan ju vara något av det godaste som finns, passar lika bra till dina tacos, quesadillas, nachos ja eller som till dippen till chipsen under helgmyset. Detta recept smakar hett av chili och blandas med den krämiga smaken av avokado och friska smaken av koriander, supergott och faktiskt superenkelt att göra!
Receptet kommer från bloggen Eating By Elaine och är skrivet av bloggaren med samma namn, Elaine. Alla hennes recept är glutenfria, sojafria, nötfria och mjölkfria, bara det är ju helt fantastiskt! Vi på myTaste är så glada att Elaine vill dela sina hälsosamma recept med oss och håll utkik efter fler receptfavoriter på hennes blogg via länken under beskrivningen!
Gör så här:
1) Halvera dina avokados och gröp ur innehållet i en skål.
2) Tillsätt limejuice och salt och mosa med en potatisstomp eller visp tills den är krämig.
3) Rör i rödlök, jalapeno och koriander tills allt är blandat väl.
4) Smaka av guacamolen och justera med kryddor och ingredienser om det behövs. Lägg till mer jalapeno för mer hetta Du kan också vilja lägga till mer limejuice eller koriander beroende på vad du föredrar.
5) Servera med chips och njut!
Tillagningstid: 15 minuter
Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/chipotle-guacamole-175977679.html
Smakaavmed salt, peppar och lite mer olja om nödvändigt. Guacamole. Tillsätt mixen tillsammans med en skvätt olivolja, rapsolja, lite pressad lime, salt och peppar till avocadonoch blanda och mosa ihop det med en gaffel
Wokad biff medsmakav chili lime koriander och kokos går till så här. Med sommarens grundkurs i asiatisk matlagning som jag fick i Finland av Chen Åkerman i bakhuvudet, var det första gången som jag blandade in kål i en wok
Skär entrecôten i 2 cm breda bitar på längden och trä upp på spett. Pensla spetten med marinaden och grilla dem i ca 4 minuter på hög värme. 1 tsk havssalt
När det är dags att servera så bottna glasen med lite sallad, blanda sen ned lite av salladen i räkblandningen, lägg upp i glasen och stick ned lite sallad så att det ser luftigt och snyggt ut, avslutamed en klyfta lime och några korianderblad
Detta är det perfekta eftermiddagssnackset, en förrätt eller en alldeles för överambitiös vickning. Wokad biff medsmakav chili lime koriander och kokos
Men nu går jag som lärling på ett konditori och fick baka där för första gången och döm om min förvåning när de smakade helt underbart, de var lagom mjuka, porösa ochmed en god fyllning av jordgubbar och pistage och då bestämde jag mig för att baka Macarons hemma
Smakaavmed salt och peppar. Servera gratängen med potatis, gärna stekt eller ugnsrostad. Nu börjar semestrarna ta slut för många och allt återgår till det vanliga igen
RAW FOODBOLLAR MEDSMAKAV CITRON OCH LAKRITS. Eftersom jag har en stor passion för lakrits så japp det var bara tvunget att var medoch sen är ju citron och lakrits partners in crime liksom
Mumsig, naturligt söt och krämig smoothie som kan avnjutas som dessert eller mellanmål. Jag gillar att tillsätta antingen kokosmjölk eller cashewnötter till smoothies så att de blir krämiga, gräddiga och fylliga
Blanda sötpotatistärningar med färsk timjan, chiliflingor och olivolja på en ugnsplåt. Skaka runt ingredienserna ordentligt så att bitarna blandas med kryddorna
Eftersom duck a l'orange är en myyycket traditionell rätt och vi råka ha en hög med apelsiner hemma måste tillbehören helt klart innehålla apelsin, och den här gången blev det en härligt fräsch apelsinsallad
Smaka eventuellt avmed lite salt, svartpeppar och socker om det behövs. Skär kycklingfiléerna i små bitar, krydda med salt och svartpeppar och stek i lite olja/smör i en djup panna eller kastrull tills de fått färg och är genomstekta
En supergod glasstårta smakav vanilj med en chokladig oreokexbotten. Smält nutella och choklad på svag värme och spritsa eller ringla den i en fin stråle i en spiral med början från mitten av tårtan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.