Enkelt att göra och blir perfekt till en snabb middag och lunch. Gräddsåsen som kokats med korv, champinjoner och lite persilja blev full av smak och tillsammans med en perfekt kokt penne och parmesan blev det inte mycket kvar i kastrullen
Men här har ni en enkel vardagsrätt som jag lovar att barnen kommer att älska. Allt i samma panna till och med – precis som med mina one-pot köttbullar i gräddsås (om ni minns dom)
Här kommer iaf tipset på hur man väldigt enkelt gör egen pasta. Koka och häll av och servera genast tillsammans med den smakrika kycklingen och gräddsåsentill
Jag modifierade helt enkelt receptet efter vad jag hade i kyl och frys. I boken Zazzis pasta finns ett recept på "Canneloni con pollo" som jag länge varit sugen på att testa - men det har aldrig blivit av
Currysås – en enkel currysås som går riktigt snabbt att göraKebabsås – Mild kebabsås precis som pizzerianPasta Alfredo med kyckling – En krämig pasta med kycklingSaftig limpa – Ett saftig och riktigt enkelt recept på limpaTunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot – Perfekt tilltugg
Padrones – Här har jag inget eget recept, men det är enkelt. Ugnsbakad blomkål med svampsås och fetatofu – Följ receptet i länken, men byt ut sabayonnesåsen mot en gräddsås och fetaosten mot den här tofun
Det är lite fudge liknande, mjuk i mitten och otroligt rik på smaker, den här vill ni inte missa och det bästa av allt är att den är otroligt enkel att göra
Vi äter den som snabb enkel lunch, men den funkar utmärkt som bjudmat. Jag vet inte hur många gånger jag med tvekan ätit av överkokt pasta dränkt i fetsliskig gräddsås med gråsladdriga bitar av ledset bacon
