Lägg den i en pajform och vik överflödet över kanterna. Blanda vatten och Maizenastärkelsen i en skål. Ta därefter ut den ur ugnen och skär bort överflödet
Du kommer också att behöva lite lemoncurd (finnsattköpafärdig på burk eller så gör du egen). Jag ville testa kombinationen citron & choklad i kategori "småkaka" & jädrans så gott det blev