Gröna ärtor. Det blev en skramling av vad som fanns i kyl och frys och det hela utmynnade i en väldigt god fiskgratäng med en gul- och grönprickig krämig sås
Här blir rätten serverad med kokta gröna ärtor och ett glas vann. PotatismosCa 500g potatis2-3 msk smör1 dl grädde2 äggulorVitpeppar, salt, muskotnöt efter smak(En gnutta socker har de allra bästa kockarna med, valfritt, beror på om du är bra kock eller ej haa haa
Mixa de tinade ärtorna och rör ned tillsammans med potatisen. Fiskgratäng. 400 g frysta ärtor. Potatis & ärtmos1 kg potatis 400 g frysta ärtor 1 dl mjölk 2 msk smör 1-2 äggulor salt o vitpeppar. Fiskgratäng400 g kolja eller torsk 1 förp Abba Middagsklart Vitvinssås 200 g räkor salt o vitpeppar
Jag brukar äta detta med ärtor, broccoli eller en sallad. 3 st små aluuminiumformar (portionsformar). 3 bitar Torskrygg ( Man kan använda torskfilé också, men jag köper torsrygg med 3 bitar i från findus i )
) och ärtor. Jag tror min favorit hette Fransk fiskgratäng. När jag flyttade hemifrån var den enda fisk jag kunde göra en sån där påsmix som man rörde ihop med smält margarin och hällde över ett fryst fiskblock och in i ugnen
Häll av potatisvattnet över ärtorna och sila av dom. Min fina Anna kom med hemvirkad bebisfilt, vi traggade, fikade och käkade god fiskgratäng al a Jamie
