Frityrsmeten har jag inte själv hittat på utan fått från inspiration från nätet. Jag tycker det är enkelt att använda en matlagningspincett till alla momenten
Igår gjorde jag den perfekta frityrsmeten, du vet sådär som det blir på din asiatiska restaurang. Jag gissar att det är bakpulvret samt äggvitan som är själva tricket till frasigheten
Buffalo wings är ännu en av alla dessa hundratusentals grejer som jag aldrig käkat på riktigt, i och med att jag växte upp i Borlänge i en familj som åt ute en gång per år (och då på mammas jobb på ett hotel, och då alltid samma hamburgare) och blev vego innan jag flyttade till Stockholm och blev en foodie
Frityrsmet. Blanda risvinäger, strösocker och salt tills sockret har löst sig. Kyckling. Häll i övriga ingredienser till såsen i kastrullen och låt koka ihop till en klibbig sås
Doppa klubborna i frityrsmeten (bara köttet). Vingspetsen kan du kassera eller spara till buljong. Kycklingens mellanvinge har två ben, vrid loss det mindre och tunnare av dem
Blanda med frityrsmeten. Ulrik och Karin slängde sig i sin UKM-mobil (bild kommer senare på den, den ska bara ritas, designas, tillverkas och gömmas i 'da UKM-cave' först) och for mot Lövstalöt
