Alltid kul att göraegetgodis. Börja MED att klä en plåt med inoljat bakplåtspapper. Koka upp hallonpuré, strösocker, sirap OCH vatten i en kastrull på hög värme
Har hämtat inspiration från det populära amerikanska receptet på magic bars men bestämde mig för att göra min egna variant med mer smaker som bryter av mot den söta kondenserade mjölken
Gör Egna gelatinfria Marshmallows så här. Agar-agar är helt vegetabiliskt och framställt av ett slags. När man köper Marshmallows, som ingår i flera bakverk och godis, ska man veta att det innehåller gelatin
Gillar du att göraegetgodis till jul. Gör såhär. De blir blanka på ytan och kan klibba ihop sig lite så om du vill förvara dem smidigt utan att de blir en stor klump för att det bra att pudra dem med florsocker
Fruktremmar är ett härligt sätt att göra egna hälsosamma fruktgodis hemma. När jag väljer sötningsmedel vill jag alltid undvika raffinerad socker och väljer agave sirap eller honung i stället
De behöver inte bakas och går supersnabbt att göra. Om man äter dem får man vara medveten om att de är "förklätt godis", kanske något bättre än att äta en Snickers i och med att man får i sig mer protein men ingredienserna är långt ifrån naturliga
Jag tänkte att jag skulle göra egna julkalendrar till barnen i år, det är ett tag sedan, och med tanke på att det är december månad redan nu på lördag så är det minst sagt hög tid att ta tag i det
Har man inte tid att göra egen marängkräm går det bra att använda Marshmallow fluff. Jag har valt att använda saltade cashewnötter istället för jordnötter då jag tycker man redan får så mycket smak av jordnötssmöret och cashewnötterna ger en extra smakkick till godiset
