Har så många gånger läst på bloggar och matsidor om att görakolasåspå kondenserad mjölk. nu blev det min tur att prova denna lite annorlunda tillagning av kolakräm/kolasås
Havremjölk blev det för min del och faktiskt blev det en godare rundare smak på gröten. Enligt förpackningen skulle det vara lika delar vatten och mjölk som grynen skulle kokas i
Började vårens renköttsresa med att göra köttbullar på renfärs. Receptet använder jag alltid när jag gör köttbullar men kan också användas för att göra biffar
mer mjölk om såsen är för tjock, den ska dock vara ganska krämig. Håll såsen varm på svag värme. Här bjuder jag på ett riktigt gott och lyxigt recept med ekologisk kyckling där de flesta ingredienser sköter sig själv i ugnen
Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. Lite mjölk. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
Jag inspirerades bland annat till att göra denna söndagsmiddag. Såsen har jag inga exakta mått på. Jag stekte dem tills de hade fått fin färg och lät dem sedan steka klart i ugnen medan jag gjorde moset och såsen
För att göra en lång historia kort. Lägg lite av såsen i botten av ugnsform, sedan färska lasagneplattor på det, upprepa tills dess att du avslutar med kycklingsåsen
Gör färdigt potatismoset med mjölk, smör och kryddor. Strimla vitkålen och koka upp i saltat vatten tills den har mjuknat (spara lite av kokvattnet till såsen)
Själv föredrar jag en mer "ren" variant och att göra dem lite mindre i formatet. Medan klassisk musik på nedskruvad ljudvolym hjälper henne att komma i balans så är dessa brödbollar med en gräddstinn sås ett utmärkt sätt för mig att återfå lugn och harmoni
