Laxfiléerna får en kryddblanding av paprika, vitlökspulver, cayenne, timjan, salt och peppar runt sig och ugnsbakas sedan på bakplåtspapper tills de är klara
Smaker som kanel, kardemumma, paprika, ingefära och cayenne samsas fint utan att det hela smaker alldeles för mycket kanelbulle eller har för stark hetta
Strö i den hackade paprikan, salta & peppra. Kyckling, ädelost & granatäpple. Kombinationen av det lite beska i ädelosten & det halvsöta i granatäpplet blev precis så bra som jag hoppats
Sedan hade jag i bulgur för mättnad, svarta bönor för protein, creme fraiche och majo för krämighet, chili för hetta samt rödlök och paprika för det har man ju typ alltid i sallad
Hacka gurka, rödlök och paprika, blanda med spenat. Dela granatäpplet mitt itu och "frigör" kärnorna. 4 personer2 dl bulgur + 4 dl vatten1 granatäpple½ rödlök80 g babyspenat½ paprika10 cm gurkaolivoljaSvartpeppar100 g feta ostKoka bulgur enligt förpackningen. 1 granatäpple
