Hur som helst, semlorna var hur goda som helst och går nu under namnet ”Roy-semlan”. Att göra sin egen mandelmassa är både enkelt och roligt och inte minst jättegott
Hur lös fyllningman vill ha är också en smaksak. Busenkel, eller hur. Mangör som man själv tycker är gott med fyllningen, men jag blandade inkråmet från bullarna med mandelmassa och lite ovispad grädde
Hur mycket grädde man har på semlorna är smaksak, vid tillfället ovan hade vi lite mindre mängd. Tillsätt sedan resterande ingredienser och gör som vanligt
Det är väldigt svårt att säga precis hur länge bullarna ska jäsa - det beror på en mängd saker. Har du nötallergiker i familjen, gör de en fyllning med vaniljkräm istället för mandelmassa
Igår bakade vi semmelbullar och med tanke på hur många det blev så kommer de räcka lääänge om vi inte lyckas få till ett besök eller två av semmelsugna vänner
Häll ut degen på mjölat bakbord och dela den i bitar, antalet beror på hur stora semlor du vill ha. mandelmassa lite av inkråmet från bullarna lite mjölk vispgrädde florsocker Gör så här
de två sista sakerna kan hoppas över men för mig gör det. för de som inte gillar mandelmassa smaken. Man kan också välja en nutellakräm eller vaniljkräm tillfyllning
