Ett tips hurman enklast tärnar mango. Skala och skär mangon i tärningar. Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad medräkor och en syrlig myntamajonnäs som går så bra ihop medmango och granatäpplekärnor
Vi får se hur det blir med det. Jag använde mig bara av en fyllning (man brukar ju oftast ha lite olika fyllningar, men jag tycker det blir godast med en)
Potatismoset gör vi efter samma gamla recept som vi använt sedan Ankis mor tipsade oss om hurman får till ett perfekt gratängmos, man ska ju inte ändra på ett vinnande koncept eller hur
Nu för tiden är det stor skillnad på hur mycket tid vi lägger på dessa sysslor och en del väljer att hoppa över de flesta av julbestyren och reser utomlands, för att koppla av i lugn och ro och fly julhetsen
Detta moment kan man hoppa över, även om det ser lite elegantare ut med paprika utan skal. (vi upplevde att det blev väldigt mycket sås jämfört med lasagneplattor, så kanske kan man testa att använda fler plattor för att få ut fler portioner
Hon hade idag med sig ett helt lass godsaker och det var minsann inte helt lätt att välja bland alla frestelser, vi kände oss nästan som när vi var små och köpte godis i tjollan "två såna, tre såna och en sån - hur mycket har jag nu kvar på en krona
Servera kräftorna genast tillsammansmed risotton. Risotton ska gärna vara ganska lös innan du rör ner parmesanen för osten kommer att binda samman allt
Hur mycket man tar är en smaksak, men jag tycker inte att det ska vara för tjocka lager. Ibland vill man ha något extra mysigt och denna cocktail är både god och enkel att göra
