Hur steker man prinskorv recept

Veganska julköttbullar

Veganska julköttbullar

Tillsammans med Patchwork – Vinet till vego, har jag nu också fått möjligheten att spela in en riktigt snygg liten instruktionsvideo över hurman kan gå till väga för att laga sina egna bullar
Matsedel vecka 50

Matsedel vecka 50

Hur har ni det med julförberedelerna där hemma. Julen börjar sakta men säkert börja närma sig som sagt och vi kommer säkerligen allesammans sätta i oss en hel hög med skinka, sillar, köttbullar, prinskorvar och janssons

Mjölkfri matsedel vecka 35

Veckans bild illustrerar hur jag kände mig i morse vid femtiden. Jag vill så gärna ut och resa men det har varit svårt att planera in något då äkta hälften varit mitt emellan jobb, som man säger, och fått hoppa in som timvikarie då någon varit borta

Viktprojektet Vecka 27

Hur har det gått med vikten den här veckan. Som jag tidigare skrivit många gånger så handlar en livsstilsförändring där man går ner i vikt inte bara om vikten
Bilder från julbordet på julafton

Bilder från julbordet på julafton

Som vanligt så blev det hur mycket mat som helst över så igår åt vi en del till lunch och sen på kvällen kom min mans bror med sambo och bebis och hans föräldrar förbi och hjälpte oss att äta upp lite mer julmat
Intervju med Stefan Bede

Intervju med Stefan Bede

Hur uppkom ditt intresse för att göra korv. Det får man även om man går från smalare korvar som ölpinnar, nürnberger eller prinskorv till de som kanske oftast görs med svinfjälster

Intervju med Niclas Montelius

Hur lycka man med flintastek på grillen. Hur uppkom ditt grillintresse. Vad tycker du om detta evenemanget
Påskfirande hos Jenfår!!

Påskfirande hos Jenfår!!

Det är lite synd, men på ett sätt tur kanske men tanke på hur mycket godis och annat gottigt som kretsar kring påsken
Prinskorv till jul

Prinskorv till jul

Fyll fjälstren med korvsmeten, helst med en korvspruta (se här för mer info om hurman stoppar korv)
Busy Week med Xmas Feelings – Julbord – Julgodis

Busy Week med Xmas Feelings – Julbord – Julgodis

Tittade på hur han gjorde både julgodis, tryckte tyg, gjorde juldekorationer och rörde ihop t v å l. Det fylldes på med vinglögg i muggar och det hälldes upp russin och mandlar till välkomstdrinken
Glöggproblemet...

Glöggproblemet...

Ett litet problem så här inför julen är ju hurman ska göra med glöggen. Medan fakirbiffarna steker på spisen ska jag sammanfatta gårdagens matupplevelse

Julplanering, så här skulle den kunna se ut

Ja, eller hur. Jag försöker åtminstone hålla nere mängden för varje rätt och mycket kan vi göra förrätter eller goda luncher/fruncher av under kommande juldagarna, så egentligen gör det inget att det blir lite över

Fira påsk med LCHF

Hur känner ni inför påsk med allt ätande och fyllda påskägg. Det underlättar så mycket att planera så vet man vad man ska handla, och då blir det inte att man plockar på sig onödigt mycket