Dock kan man bränna på en rejäl skiva ryggbiff på allra hösta värmen men ändå få en saftig köttbit så hur exakt logiken är vågar jag inte riktigt ge mig in på
Dock kan man bränna på en rejäl skiva ryggbiff på allra hösta värmen men ändå få en saftig köttbit så hur exakt logiken är vågar jag inte riktigt ge mig in på
Alla tummar hälls som vanligt, eller hur. Skölj och skiva jordgubbarna i tjockaskivor. Klicka därefter på ett lager av oströran och lägg sedan på jordgubbsskivor
• Salt till att balansera av sötman, man förstår hur, när man smakar av. Udon är tjocka vetenudlar. Skiva entrecoten milimetertjock, enklast om man tar en fryst bit och låter den tina lite innan man skivar
Hur svårt ska det va liksom. Halloumifyllda aubergineskivor, eller auberginelindad halloumi om du föredrar det, läggs ovanpå tomatbulgur och så på med parmesan innan allt gratineras i ugnen
Spela roll hur stora. Nån centimeter tjocka i genomsnitt. Men det råkade vara halva priset på några skivor som närmade sig bäst före-datum så jag slog till
Grillad entrecote MR med friterade potatisklyftor och hemmaslagen Bearnaisesås. Grillad Entrecote. Ca 3-4 minuter per sida, beror sig på hurtjockaskivor man gjort samt vilken skala på köttet man vill ha. Temperaturspannet för entrecote är 55-70°
Två tjockaskivorentrecote (vi brukar ofta köpa entrecote i hel bit och skiva upp i tjocka bitar lagom att steka när man är jävligt trött och hungrig och sugen på en blodig biff)
