Denna pastagratäng är verkligen världens enklaste och snabbaste mankan tänka sig. Kan det bli bättre. Tänkte tipsa er om en riktig snabbrätt som passar perfekt när man inte vill eller har tid med att stå framför spisen
Sen blir man alltid lika förvånad hur gott en grön (nästan lite läskig) smoothie kan smaka. Ta fram en blender och lägg i 1 skalad kiwi, 1 äpple (helst typ granny smith), fryst mango, 3 cm gurka, en lite färsk ingefära, 2 nävar spenat, 2 dadlar, 1 msk chiafrön, saft från 1 lime och 2-3 dl vatten. 2 nävar spenat
I Frankrike kanman köpa dem överallt, det finns creperier i snart sagt varenda hörna. Fyllningarna kan variera, men den ursprungliga, genuina fyllningen lär ska bestå av skinka, ost och ett stekt ägg
Kan serveras både varm och kall. Spansk tortilla är inte ett bröd utan en rejäl bondomelett med potatis som man traditionellt i Spanien ofta skär i skivor och serverar som tapas eller mellanmål
Det kan aldrig bli för mycket fisksoppa om ni frågar mig. Lägg i potatisen (skuren i tärningar om den är stor) och grovskuren spenat/mangold/rödbetsblast, och fräs runt några minuter under omrörning
Kanske givet egentligen, för vad kan väl bli fel om mansammanför lax, spenat och parmesanost. Lägg spenaten i en ugnsfast form, och lägg laxbitarna ovanpå spenaten
Jag ska försöka ta mig tid att införskaffa en, inte bara för att man skulle tjäna så mycket tid, utan dessutom därför att det är så svårt att kavla pastadegen så tunn som en pasta maskin så lätt kan göra
Mankan fylla upp med lite vad som helst som helst under ägget, som alltid ligger överst. Häromdagen testade jag att göra cocotter för första gången, det visade sig vara en snabb och tacksam liten maträtt som passar väldigt bra som förrätt, eller till middag en söndagkväll då man bara är lite hungrig, efter att ha intagit alldeles för stora mängder fika vid upprepade tillfällen under dagen
För två kanman ta. Heta räkor i tomatsås och spenat. 400 g (råa) skalade räkor 200 g fin bladspenat (fryst går bra, men färsk är bättre) 1 burk passerade […] 400 g