Kryddarödingfiléerna med citronpeppar och stek dem på båda sidorna på medelhög värme. Skölj, skala och dela rot- och grönsakerna, tillaga dem i ugnen med lite rapsolja, salt och peppar
Krydda med salt och peppar. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Servera rödingen med brynt mandelsmör, grillad bellaverde, citron, kokt färskpotatis och röd mangold, garnera med körvel
Se till att kolet är miljömärkt med FSC. Fiskar och skaldjur i säsong är, lax, blåmusslor, havskräfta, hälleflundra, rödspätta, röding, sej, sik och sill
Vi åt den till stekt röding, som vi kryddat med salt och citronpeppar. De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter
(Är men rädd för den feta aiolin så funkar det bra med kryddad turkisk yoghurt). Låt de goda belugalinserna vara basen i din lördagsmat – och så lägger du till lite grillad kyckling, eller oumph eller kanske en god korv (om du inte är så renlärig när det kommer till dieter
Krydda med salt, peppar korianderpulver och spiskummin, fräs allting lite hastigt. Det finns olika sätt att laga rätten på och i receptet finns det förslag på två olika såser, välj förslaget som tilltalar dina smaklökar
Krydda med salt och citronpeppar. Till den här tävlingen är vi några matbloggare som har blivit inbjudna till att komma på ett recept till Cono Surs vita vin Bicicleta Gewürztraminer eller till det röda Organic Cabernet Sauvignon Carmenere
Jag hittar ofta inspiration av facebook olika matlagningssidor, men det som är min starka sida är att jag improviserar, jag älskar att imprivisera och sedan googla på ”stödrecept” tex om jag skall steka röding, så kollar jag på lite recept och sedan kör jag lite ”hittepå” tillsammans med receptet
Skär av huvud samt svansen och krydda sedan rikligt på insidan med salt, peppar och dill. Som tillbehör serverade jag citron som även den är grillad vilket ger en rundare smak till citronsaften
