Kycklingfilé i ugn till fest recept

Marinerad kycklingfilé

Marinerad kycklingfilé

Låt köttet vila en stund efter du tagit ut det ur ugnen, skär sedan upp filéernaiskivor och lägg upp dem snyggt på ett uppläggningsfat
Ostgratinerad kycklingfilé à la kräm

Ostgratinerad kycklingfilé à la kräm

När de fått fin färg och känns mjuka lägg de i en ugnfast form. Spara skyn till såsen. Krydda kycklingfiléerna med piffi och vitlökspulver
Kycklingfilé på bädd

Kycklingfilé på bädd

Lägg allt i en ugnsfast form. Passar både till vardags och fest och en perfekt bjudrätt. Jag har massor med recept som jag aldrig har gjort, men som liggeri en plastficka och väntar på att blitillagad
Gratinerad kycklingfilé

Gratinerad kycklingfilé

Skär kycklingfiléernaimindrebitar, lägg de i en ugnsform. Tillsätt grädde och vin samt salt och peppar
Smördegsinbakad kycklingfilé med pesto

Smördegsinbakad kycklingfilé med pesto

Jamie serverade ugnsrostade tomater och gröna bönor till (den fjärde och femte ingredienseni hans recept) och det kommer vi att prova nästa gång, för en nästa gång blir det absolut
Butterchicken med kycklingfilé

Butterchicken med kycklingfilé

Lägg sedan i den färdiggrilladekycklingeni såsen, vätskan som är iugnsformen ska intei såsen. Det är några moment för att få till denna rätt men absolut vårt varje steg
5 middagstips till skidresan

5 middagstips till skidresan

Färdigstektkycklingfilé – passar till det mesta. Krydda och stek dem iugnen hemma, frys in dem och ta med i kylväska till fjällen
Kycklinggratäng med bacon och svamp

Kycklinggratäng med bacon och svamp

Bryn kycklingfiléernai smör och olja så de får fin färg runt om, lägg över i en ugnsfast form. Smaka av med salt och peppar, tillsätt ev mer senap
Kyckling med örtsås och grönsaker

Kyckling med örtsås och grönsaker

Härligt saffrans- och nejlikaris serverat tillsamamns med kycklingfilé. Stek under tidenkycklingfiléerna på medelhög värme i några minuter på varje sida
Baconinlindad Fläskfilé med Feta & Tomat

Baconinlindad Fläskfilé med Feta & Tomat

Nu är det bara att fylla fläskfilén (eller kycklingfilén) med fetaosten och de strimlade tomaterna. Jag gör flera snitti köttet (fortfarande hela tiden på längden) eftersom det då dels går att trycka in mycket fyllning och dels går det fortare med tillagningeniugnen
Kyckling med smak av Italien

Kyckling med smak av Italien

Fyllda kycklingfiléer serverad med pasta, en rätt som passar till både vardag och fest. Skär ett snitti varje kycklingfilé och fyll med oströran