Köttfärslimpan serverades tillsammans med kokt potatis, god brunsås och diverse grönsaker. Det var den här franska löksoppan som användes som smaksättning i köttfärslimpan och det blev fantastiskt gott
De går fort att laga, man kan fylla dem med nästan vad som helst, de är ett perfekt sätt att göra av med grönsaker som har blivit över, och så får man sitta i soffan och mysa med "warm soup belly" efteråt
Fransk löksoppa (billigaste vardagslyxen). Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
I veckan som gått har jag bakat frallor, lagat löksoppa, indisk palak paneer (utan paneer), spenatrullar med ricotta och tomatsås, frästa grönsaker med borlottibönor mm
Och så satt vi på uteserveringar och åt fransk löksoppa och drack kallt, vitt vin. Vi åt jordgubbstårtor, grönsaker från Björnhovda och smorde kråset på den nya favoritrestaurangen Strandnära på Öland
