Till mellanmålet idag testade jag att baka lchffröbröd. Platta sedan ut smeten, jag lade ett bakplåtspapper ovan på smeten och rullade med en brödkavel, degen ska bli ganska så platt
Brödreceptet är det som jag skapade i höstas till varma mackor i ett mackjärn från Eldmark. Bred ett lager majonnäs över tårtan och garnera med till exempel sallad, kokta ägg, gurka, tomat, fiskrom, ärtskott och dill
Jag som jojobantat hela mitt liv vet vad som får mig att triggas och falla dit, jag älskar tex mjukt bröd och skulle jag börja baka godkända LCHFbröd och äta det till frukost så skulle det trigga mig enormt så att jag till slut
LCHFbröd. 1,5 msk brödkryddor. Häll allt i en avlång bröd form i 175 grader i 60-80 min. Blanda soltorkade tomater, majonnäs, yoghurt, gräslök, senap, ½ tsk salt, 1 krm. 1,5 msk brödkryddor. Häll allt i en avlång bröd form i 175 grader i 60-80 min (65 min)
När brödet är klart så är det bara att lägga upp det på tallrikar och smeta ut en massa majonnäs och på med sallad, räkor, ägg, rom, citron, gurka, avokado och tomater
Västerbottenost kuvertbröd. Majonnäs. Jag försöker verkligen inte pracka på någon min egen livsstil, men även fast jag vet att min LCHF-mat egentligen passar alla så ville jag ändå bjuda på en del maträtter som jag själv inte äter, eftersom en del av våra vänner inte äter LCHF och vill ha även kolhydrater
Att utesluta bröd, mjöl, pasta, socker etc. Viktiga livsmedel i min kost är grönsaker som avokado, broccoli, blomkål, sparris, spetskål, viktkål och givetvis fisk, lax, skaldjur, smör, kött, majonnäs och ägg
Man får välja till om man vill ha pasta, bröd eller coucous som ingår. Dessutom har de förutom sina dressingar även deras hemmagjorda majonnäs att välja som dressing, hur bra är inte det
Ett dignande buffébord med leverpastej, smörgåsgurka, rödbetssallad, marmelader, pannkakor, köttbullar, prinskorvar, massor av nybakat matbröd, fikabröd, yoghurt, sylt och flingor i alla varianter
