En perfekt lunch anpassad till födelsedagsbarnet, min svåger som äter enligt LCHF. Gör dressingen och servera bredvid om du har gäster som vill bestämma själv (läs Mannen)
tytt, intressant, lchf, recept, matlagning, bacon, sallad, . Och medans baconen sköter sig själv i ungnen hinner du skära upp ingredienser till en god enkel sallad
Blanda ihop ingredienserna tilldressingen. Det var väldigt gott i en sallad med dressing. Dressing. Låt koka upp och lägg i biffarna och låt dem puttra med tills de är genomstekta (blir såsen för tjock så späd på med lite vatten)
Lite sallad och stekt lök till blev det också. Nu till dagens middag, det blev hamburgare, med mitt trogna bullrecept, samt mascarponedressing med en smak av soltorkade tomater
Servera till fetaosthamburgare, pasta fyllig tomatpuré eller till en god LCHF rätt - kött och sås. OlivoljaVinägerSenap (för god smak och "hålla" ihop dressingen)Persiljade/Salt&Peppar/Citronpeppar/ItaliensksalladsdressingHacka gurkan, tomaterna och paprikan i lagom fyrkantiga bitar
Romsås/dressing. Riv ost till gratinering. Jag gjorde Ostpanerad rödspätta med romsås och vinägersallad. Grillbloggen i all ära men den får ligga på is ikväll för idag har jag lagat gammal hederlig husman och igår gjorde vi en stulen husman i form av den Italienska klassikern lassagne, fast såklart med lchf touch
dressing med citronsaft, olivolja, salt och peppar. Jag hade förberett en marinad med pressad vitlök, olivolja, rivet citronskal, salt och peppar som jag gned in steken i efter tillagning
Andra kvällen blev det en kolgrillad Hamburgare på riktigt god färs med Ost, Bacon, Dressing, Sallad, Saltgurka och nyslagen Bearnaisesås på Riverside Grill
