Marinaden som jag gjorde till kycklingspetten i veckan är en traditionell och enkel marinad. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar
Blanda marinaden. Ni måste bara göra detta när kycklingsuget faller på. Lägg dem i marinaden. för det är verkligen världens bästa och godaste kycklingrätt
Jag marinerade kycklingen i en riktigt härlig barbeque marinad. När jag gjorde den här marinaden så var det med inspiration ifrån Jamie Oliver i "Hemma hos Jamie"
Stek kycklingfiléerna (skaka av överflödig marinad) tills dom är helt genomstekta. Vispa ihop sweet chili sås, vatten, fond, soja, honung och vitvinsvinäger
Droppa marinad över kycklingen under stektiden i ugnen. Marinad. Låt kycklingfiléerna rinna av. Rör ihop marinaden, häll över filéerna och låt blandningen stå 30-40 minuter. 4 kycklingfiléer. 1 msk flytande honung
En stor majskyckling som legat i marinad bäddades ner i grytan tillsammans med lite godsaker. Marinad. Häll av skyn i en kastrull och tillsätt grädde och créme fraiche och smaka av såsen med honung, soja, salt och peppar
