Mitt bästa tips är att smålé lite när du plockar med någon grej, hur fånigt det än känns, för även om leendet inte syns i tandraden så syns det i kindbenen och man får ett mjukare intryck
En kollega var alldeles lyrisk när hon pratade om stranden Faliraki, så det känns som ett måste. Mannen har varit där tidigare men för mig blir det en ny bekantskap
Annars tillsätter du fond eller buljong när vinet reducerats till närmare en tredjedel. Man kan välja att servera rotfrukterna som en pytt som först steks lätt och sedan får bräsera i buljong med citronjuice och -skal
Utanför hyreshuset, där jag bor, växer hallon- och björnbärssnår där jag ibland plockar några bär när jag går förbi och från pappas trädgård får jag äpplen och vinbär, men det är ju bara en liten bråkdel av allt gott, som vårt avlånga land erbjuder under den svenska sommaren och hösten
Det vämer finfint med en soppa i tallriken när vinden viner i de gulröda träden utanför fönstret. En kasslerpanna med smak av pepparrot närmare bestämt
Jag köpte färdigurvattnad sill, men den blir väldigt lös närman steker den. Plocka stora, fina kvistar av örterna, skölj dem väl och stoppa ner i en flaska eller karaff
Idag blev det att ta hand om alla bär vi plockadenär vi var ute på Singö. Men man måste ju börja någonstans, vi har ju bara bott här ett år, på Muskö där vi bodde innan hade vi satt så himla mycket träd och buskar
När svininfluensan härjade, intog jag ett fläderbärsextrakt i form av naturmedlet Sambucol, tillsammans med zink och extra C-vitamin då jag inte ville ta vaccinet
- Tagga ner när du står med tändvätskan i högsta hugg vid grillen när grilljäveln har slocknat. -Tagga ner när du sitter bakom ratten med hela familjen i bilen med husvagnen bakom dig, du behöver inte ha så förbannat bråttom
