Och så är koriander väldigt nyttigt. En god kall såstill och lite klyftpotatis och sallad som tillbehör gjorde middagen extra lyxig så där på en vanlig måndagskväll
Vad som egentligen är LCHF är så olika beroende på vem man frågar men nu utgår jag från att du menar LCHF där man äter bacon, ost, smör, grädde och feta såser
Det tål att upprepas hur nyttigt det är med fisk, som dessutom går så snabbt att tillaga. Annars är det den goda laxen jag tänkte dela med mig ett recept av, eller egentligen citronsåsentilllaxen
Gott, mättande, enkelt och nyttigt – perfekt. Jag är inget fan av sås och tycker egentligen inte att det behövs, men om du gärna vill ha en sås så funkar en kall yoghurt sås eller en salsa
Idag har jag lagat till en riktigt god och nyttig middag. Häll tillbakasåsen i en ren kastrull. Blomkålspuré var ett gott och bra alternativ till potatismos om man vill äta mindre av kolhydraterna vill säga
Då passar väl lax bra för lax vet ju alla att det är nyttigt. Gäller att preppa med god och nyttig mat så man kan hålla sig så pigg som möjligt och hålla sjukdomar borta
Tahinisåsen som serveras till är mycket god och brukar gå åt i stora lass, den är dessutom en veritabel nyttighetsbomb med citrusfrukter, vitlök, chili och tahini (som är en sesampasta)
Men fisk är ju nyttigt och vårt dagliga bröd. Eftersom jag är en manisk läsare av Mitt Kök drog jag mig till minnes att där nog fanns lite laxrecept i förra numret
