Därför kändes det passande när Stena frågade om vi ville skriva ett förslag på bröllopsmeny. Tillsättvinäger, portvin, oxfond, vatten, tomatpuré och timjan
Sådant här älskar vi att göra, dels för att det är mysigt att äta en riktigt långsam middag tillsammans samtidigt som det är häftigt att få testa på vad en riktigt bra, inspirerad kock kan hitta på med säsongens läckerheter och vilka intressanta viner de väljer till maten