Pastamed oxfilé i en krämigsås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Servera med kokt pasta och toppa med nötterna. Julen närmar sig med stormsteg och jag gissar att många har fullt upp med julbak, godistillverkning och annat julstök
Lyft över pastan i såsen. Här kommer receptet på den pastarätten jag snackade om i fredags. Krydda torkade örter redan nu så smaken får hänga med och riktigt svettas ihop
Skruvad pastamed skåror som passar perfekt till krämigasåser. Jag gjorde en pastamed tanke att den skulle vara smakrik, krämig och champinjoner som en liten proteinkälla
Vänd runt pastanmedsåsen. Så det blev en vegetarisk pasta idag. Gjorde den lite krämigaremed lite grädde och tillsatte lite mera smak med soltorkade tomater och egen-urkärnade kalamataoliver
Blanda såsenmedpastan och räkorna. Ute på trappan har jag planterat lite olika örter i en kruka så denna gång använde jag färsk persilja och basilika i såsen
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämigsås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè