2 dl gräddfil. Koka ägg. Finhacka rödlöken. Skär tomater, gurka, sallad och avokado i bitar. Blanda räkor och musslor med grönsaker och vänd ner quinoa
Idag gjorde jag en räksallad till middag och till den gjorde jag den här dressingen. 2 dl gräddfil1 dl majonäs2 msk ketchup½ tsk salt1 krm grovmalen svartpeppar1 tsk citronolja2 msk finhackad dill Rör ihop allt och servera till räksalladen. 2 dl gräddfil
Dagen efter blev det lite kylskåpsrensning, så då åt vi resterande sås till en fräsch räksallad med avokado, spenat, haricotsverts, sparris, tomat, paprika, röd lök och kavringskrutonger
Här kommer det utlovade receptet på gårdagskvällens smarriga räksallad. Blanda majonäs, gräddfil (eller créme fraiche) vitvinsvinäger, citronsaft, socker, salt och peppar i en skål
Till lunch blev det samma räksallad som jag åt i måndags och nu till middag blev det tacosallad. Lägg salladen i botten på tallriken och fördela sedan resten av grönsakerna, färsen, osten, gräddfilen och tacosåsen över