Sås till kalkon i ugn recept

Hel kalkon i ugn till jul eller annan högtid

Tillkalkonen blev det en sås som jag gjorde på skyn från formen, sötpotatis och brysselkål. Tillsätt gelé och worcestersås

Mat och odla

Helstekt Kalkon i ugn med Calvados och Äpplen

Sås. Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkoniugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Jag tycker en termometer är bra att ha vidtillagningen

matstugan

Hel kalkon i ugn

Ta ut kalkonen, sila av skyn (spara tillsåsen) och låt kalkonen kallna. Krydda såsen med salt, svartpeppar, soja och smaka tillsist av såsen med portvin och portvinsgelé

receptcentralen.se

Klart kalkonen ska ha en sås

Visst kan man få till en gräddigsås utan just kossans grädde. Min kära mor ska ge sig på den till oss på annandagen

Familygood

Sås till gås - Gåsmiddag del 1

Ett sådant var på en sås som går att använda både för gås och kalkon (och kyckling). Jo, nu ska du tillreda gås eller kalkon

Glimten i grytan

Marinerad helkalkon tillsammans med rotfrukter i ugn och en hemmagjord sås av svartvinbärsgelé

Marineradhelkalkoni äpplen, soja, vitlöktillsammans med rotfrukter iugn och en hemmagjord sås av själva kalkon buljongen och svartvinbärsgelé

Myspicykitchen

Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

Skyn från formen kan du sila av och använda tillsås eller frysa in och använda vid ett senare tillfälle

Kryddburken.se

Helstekt kalkon á la Ingelsta

Koka upp skyn tillsåsen och tillsätt grädde och ev. Servera kalkonen med hasselbackspotatis, kokt eller stekt potatis, sås, brysselkål, sparris, majs, rödkål och katrinplommon

Matklubben.nu

Kalkon calzone

Oemotståndligt goda inbakadepizzor fylld med kalkon, krämig ost och smakriktomatsås. Ägg tillpensling

My Little Kitchen

Marinerad kalkon i lergryta

Marineradkalkoni lergryta tillsammans med grönsaker och en sås gjord av kalkon skyet och svartvinbärsgelé

Myspicykitchen

Honungsgrillad kalkon/kyckling med äpple

Servera kalkonentillsammans med ett vinbärsfyllt äpple och litesås. Blanda en sås av skyn i formen, crème fraiche och några msk av buljongen

Matklubben.nu

Helstekt kalkon

Servera kalkonen med potatis, broccoli, sallad, gelé och sås. Sås. Tillugnsformen. Men kalkon åt vii lördags då vi hade gäster, en kalkon räcker till många så det är ingetvi gör när vi bara är familjen

Få lite matro

Kalkon – enkelt, saftigt och bombsäkert recept

Skyn som bildatsiugnsformen kan serveras som den är eller användas som bas tillsås. Kalkonklubba serverad med sås, ris och morötter från kalkonen

Absolutman

Fikonsås till anka.

En sås som passar lika bra tillkyckling, gås och kalkon som till anka. Bryn i smör på båda sidori ett stekjärn och lägg sedan över köttet i en ugnsfast form

Mårtenssons kök

Kalkon Chasseur

Skär kalkonbröstetiskivor och servera såsentill. Skivachampinjonernatillsåsen. Med en sås av champinjoner och en skvätt vittvinblir det en riktigkalasmiddag

Mat-adoran

Helstekt kalkon

Ta ut kalkonen, tillsätt någon dl vatten till pannan och häll av och sila upp stekskyn (spara den tillsåsen)

receptfavoriter.se

Kalkon på gåsavis

Servera kalkonen med kokt potatis, sås, äppelmos, rödkål eller brysselkål och katrinplommonen. Häll i grädden och smaka av såsen, eventuellt med soja

Hemmets Journal

Ugnsstekt kalkon med örtsmör

Ta ut påsen med inkråm ur kalkonen och spara i kylen tillsåsen. Flytta den gärna till ett annat fat och sila över stekskyn i en skål

Ica kuriren