Småplock till fest recept

30 ÅRS FEST

30 ÅRS FEST

Det bjöds på småplock av mat och till efterrätt blev det mini cupcakes, pannacotta och marängtårta med fruktsallad
Tunnbrödssnittar med skinkröra

Tunnbrödssnittar med skinkröra

Snittar är perfekt till buffén eller som tilltuggtill fördrinken på festen. 1 dl finklippt persilja + till garnering. 1 dl finklippt persilja + till garnering
Nyårsfesten

Nyårsfesten

I kväll har vi ätit lite småplock och tittat på en film. Mini-ostpajer med salladslök på salladsbädd och med stenbitsrom, creme fraiche och rödlök till
Janssonpizza

Janssonpizza

Utan gör en sparsam variant som går äta som småplock. Bidrag till Krubbs ansjovistävling. advent, FISK OCH SKALDJUR, HELG, jul, PIZZA advent, ansjovis, fest på rester, Janssons Frestelse, jul, kokt potatis, pizza, recept, västerbottensost
Tema Amerikanskt- Hamburgare

Tema Amerikanskt- Hamburgare

Alla i våran familj är tokiga i hamburgare och barnen gillar verkligen när man fyller bordet med massa småplock

bröllopshelg i lund

Återigen hade en stor buffé dukats upp, där vi veganer förutom allt hel-vegetariskt småplock fick curry med tofu och ananas
Ett nytt år

Ett nytt år

Småplock. Champagne till förrätten. Här på bloggen kommer jag att fortsätta bjuda på min vardag och fest

Snäll mot mig själv

Jag kom hem sent och slängde ihop en frittata med massor av bladspenat och lök och till den en sallad som jag avnjöt för mig själv i soffan framför tv
Chaipannacotta toppad med kolakaneläpple

Chaipannacotta toppad med kolakaneläpple

Förberedelse + småplock. Jag använde chaithe från Kusmi, som smakar utmärkt som det är, men jag tyckte att det behövde spetsas med lite extra kryddor när den användes som smaksättning till pannacottan
TJEJFEST, ROSMARINNÖTTER OCH BUBBEL

TJEJFEST, ROSMARINNÖTTER OCH BUBBEL

Jättegott och perfekt som snackevin och till lite småplock. Det får inte bli för mycket mat till förrätt så att man riskerar att bli mätt innan varmrätten

Olivias 18-årsdag

Middagen bestod av småplock som vi alla älskar (mer om det i ett annat inlägg) men vi började med att skåla i Prosecco och äta krustader
Vitlöksbröd Lchf

Vitlöksbröd Lchf

Och i morgon är det dessutom dags för lite fest med bubbel och småplock igen. Då använder jag detta rostbröd och till marmelad har jag kokade hallon
Smördegshjärtan med fikon, chevré och valnötter

Smördegshjärtan med fikon, chevré och valnötter

MaträttFörrätt, Småplock. Små sötsalta munsbitar, perfekta som tilltuggfesten eller till påsken. Tillagningstid 10 min. Gratinera i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, eller tills dess att osten smält och smördegen rest sig och fått fin gyllenbrun färg
Smaskigt Dumlefluff till kakan efter en hektisk dag!

Smaskigt Dumlefluff till kakan efter en hektisk dag!

Det skadar verkligen inte att Åsa (min chef) är en utomordentlig kock… Idag bjöd hon på diverse småplock som sallad, grillspett,pinjenötter, tranbär, physalis, tomater, oliver, gurka, pasta, färskt bröd och goda såser och dressingar
Buffé

Buffé

Så sammanfattningsvis, köp så mycket som möjligt och personifiera sedan med lite småplock. Jag kom ganska snart fram till att huvudrätten skulle bestå av kallrökt skinka och varmrökt lax, jag kände att jag fixar inte att göra all mat själv och det skall vara lätt att komplettera om man märker att det kommer mer folk än man beräknat
Tjejkväll med tema och mingelmat...

Tjejkväll med tema och mingelmat...

Under kvällen bjöd jag på lite småplock som jag förberett under dagen och det sa bara swisch så var allt slut på tallrikarna så jag förmodar att det smakade bra