Surdegsbröd vitlök recept

Rostat surdegsbröd med guacomole & pocherat ägg

Rostat surdegsbröd med guacomole & pocherat ägg

Detta gör det perfekt att kunna ta fram 1-2 skivor när lusten faller en på och antingen så tinar jag dom, rostar i ugn med olja, örter och vitlök eller så stoppar jag ned dom i brödrosten
Surdegsbröd och boeuf bourguignon

Surdegsbröd och boeuf bourguignon

Fräs gul lök och vitlök i stekpannan tillsammans med tomatpuré. 3 vitlöksklyftor. Satte en surdeg i början av förra veckan som var perfekt att baka med till helgen

Minestrone soppa med surdegsbröd

Hacka, lök vitlök och selleri. 1 vitlöksklyfta. 1 vitlöksklyfta. God kväll här kommer receptet på Minestrone soppan från förra helgen, bättre sent än aldrig
Grillade skaldjur med vitlök och örter

Grillade skaldjur med vitlök och örter

Servera skaldjuren med en skiva surdegsbröd. Grillade skaldjur med vitlök, chili och örter. Ica skaldjursmix1/2 röd chili1/2 grön chili2 vitlöksklyftor1/2 dl olivolja3 dl rapsoljaCitronFrysta örtkryddor provencaleSalt6 skivor surdegstoastGör såhärBlanda olivolja, finhackad chili, vitlök, örter, salt och rivet citronskal. 2 vitlöksklyftor
Toast med champinjoner, vitlök & persilja

Toast med champinjoner, vitlök & persilja

Lägg ner vitlök och persilja. På franska heter vitlökschampinjoner Champignon à la bordelaise, då brukar hackad schalottenlök och ett par droppar citron ingå
Gratinerad löksoppa med surdegsbröd

Gratinerad löksoppa med surdegsbröd

Finhacka vitlök och skiva lök och purjolök tunt. Tillsätt vitlök. 3 st vitlöksklyftor. 4 skiva surdegsbröd. 3 st vitlöksklyftor 6 st gul lök 1 st purjolök 3 msk smör 2 msk olivolja 1 msk vetemjöl 2. 5 dl vitt vin 1 l vatten 3 msk grönsaksfond 1 msk finhackad persilja 1 msk finhackad timjan 1 st lagerblad 4 skiva surdegsbröd 2
Vitlöksbröd på surdegsbröd

Vitlöksbröd på surdegsbröd

Det här är ett superenkelt sätt att göra eget vitlöksbröd på. Finhacka persiljan och pressa vitlöken. 3-6 vitlöksklyftor, beroende på hur mycket vitlökssmak du vill ha. 3-6 vitlöksklyftor, beroende på hur mycket vitlökssmak du vill ha
Zucchinisoppa med grillat surdegsbröd

Zucchinisoppa med grillat surdegsbröd

2-3 zucchini, 600 g 1 gul lök 3 klyfta vitlök 2 msk olivolja 2,5 dl matlagningsgrädde 0,8 l grönsaksbuljong (ej koncentrerad) 1 kruka basilika 150 g parmesanost 4 skiva surdegsbröd salt svartpeppar, nymalen