Vanlig sockerkaka är ju så himla gott i sig egentligen men när jag stod och bakade igår upptäckte jag att jag hade lite mörk choklad i skafferiet som jag inte visste vad jag skulle göramed så då tog jag och grovhacka den och slängde ner i smeten
Jag älskar recept, både vad gäller mat och bakverk, som är enkla att göra, men lätta att piffa till så de ser lyxigare ut än vad de kanske egentligen är
Här kan man ju använda precis vad man vill. Prova denna tårta som är vansinnigt god och lätt att göra. Botten är tvådelad med sockerkaks och marängbotten, man gräddar båda delarna samtidigt ovanpå varann
Den Amerikanska Halloween är ju lite mer livad än Alla Helgona och inget jag har något emot, inte alls, men jag firar den inte mer än att jag ser till att ha godis hemma när busungarna ringer på dörren
Egentligen vet jag inte vad som krävs av en efterrätt för att den ska få kallas Tiramisu. Varje italiensk husmor med självaktning har nog sitt eget recept, men den innehåller oftast de lätta, torra savoiardikexen (kan också göras på sockerkaka), och ofta är de smaksatta med en blandning av kaffe och amaretto, marsalavin eller annan likör
Brödet har näst intill ingen smak alls, vilket jag tycker är bra för då kan jag ha på vad jag vill utan att det konkurrerar med smaken, men det hade varit spännande att prova med någon smaksättning
Oavsett vad du väljer kommer det här vara en riktig succé på fikat. Jag var på Ica Maxi för ett par dagar sedan och såg att de hade gjort en Kanemla (kanelbulle + semla) och min första tanke var att göra en sådan
Var verkligen länge sedan jag bakade sist, känns rätt så skönt nu när jag varit så trött på att baka, innan bakade jag ju flera gånger i veckan, men hade gräddfil stående i kylen som passerat bäst före så och det vore ju dumt om jag fick kasta den, sedan så önskade sig sambon lite äppelkaka och vad vore inte bättre än att baka en med gräddfil i
Och vad kan man göra goda chokladbollar av. Att göra bara en sorts chokladbollar kändes så trist, så jag improviserade ihop några olika sorter med lite grejer jag hade hemma
