Det är så lätt att variera smakerna och mankan äta dem med nästan vad som helst. Tomat- och löksalladBlanda halverade körsbärstomater (eller skivade tomater) med skuren gul eller röd lök
Nu vankas det snart Påsk, och vad passar inte bättre än ett lammrecept Egentligen är det ju större tillgång på lamm under hösten, men av tradition tillhör det påskfirandet
Det är alltid bra att ha en korvring hemma i frysen, man vet aldrig vadman får för små gäster. Fördelen med detta recept är att mankan förbereda redan kvällen innan och sedan gratinera vid serveringstillfället
-)Fredagstipset idag blir vad vi själva åt förra fredagen, Baconlindad ostfylld kycklingfilé. Men det är skönt när man inte behöver stressa utan kan ta det i lagom takt, typ
Ge mig ditt nyårslöfte, vad det än innehåller eller innebär. Skyn från formen kan du sila av och använda till sås eller frysa in och använda vid ett senare tillfälle
Vad har ni själva för ondagsplaner. Trots att det "bara" är vardag kanman ju, nej, bör man ju faktiskt lyxa till middagsmaten så långt mankan, man ska aldrig förringa effekten av lite extra vardagslyx på tallriken
Så när suget efter potatisgratäng dök upp nyligen tänkte jag att en variant med sötpotatis borde ju bli smarrigt och vad passade då bättre att smaksätta den med om inte just parmesan och persilja
Saltlag - bas (detta är grunden och kan användas utan vidare ingredienser). Tag ur köttet och skär i tunna skivor och servera med något krämigt, ex potatisgratäng, potatissallad och/eller svampstuvning
