Hallonsås. 4-6 port. 1 dl Dansukker Gelésocker Multi. 4-5 dl grädde. 1 msk vaniljsocker. Blanda grädde, socker och vaniljsocker och koka upp i en kastrull
Till efterrätt blir det vaniljpannacottamed blodröd hallonsås och mynta. Såsen är ganska syrlig men är en närmast perfekt kombination med den sötare vaniljpannacottan
På brunchbuffén fanns också några sötsaker, bland annat en vaniljpannacottamed granatäpplesirap. Värm detta tillsammans med strösocker och grädde i en kastrull