Varm creme fraiche sås till fläskfile recept

Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Sätt in formen i ugnen ytterligare ett par minuter, så att lingonen blir varma. I min frys finns små portioner med bland annat olika grytor med allt från kött till kyckling, lasagne, brynt köttfärs med tacokrydda och helstekt kyckling med sås
Buffé till makens företags after work

Buffé till makens företags after work

Om det inte händer något och smöret efter flera minuters vispning fortfarande bara ser ut som smält smör är smöret för varmt
Fläskfilé med champinjoner och timjan

Fläskfilé med champinjoner och timjan

Småkoka några minuter så tomaterna blir varma. Häll på cremefraiche, grädde, fond och tomater. Fläskfilé i krämig sås med timjan och champinjoner
Fläskfilé med curry och banan

Fläskfilé med curry och banan

Lägg köttet åt sidan och håll det varmt. Pudra över curry och slå över grädde och crème fraiche i önskad mängd, beroende på hur mycket sås man vill ha
Senapsstekt fläskfilé med svamp

Senapsstekt fläskfilé med svamp

Lägg upp dem på en tallrik och håll dem varma. Blanda crème fraiche, grädde och resten av sherryn i stekpannan och sjud upp
Honungsmarinerad fläskfilé med rosmarin

Honungsmarinerad fläskfilé med rosmarin

Lägg det varma köttet i påsen. Citronfraiche. Skiva köttet, blanda såsen och servera din delikatess. Värm ugnen till 125°. Lägg dem i ugnssäker form, klappa in rosmarin och ugnstek 30-35 min till innertemp 67°. 2 dl lätt crème fraiche
Fläskfilé med gorgonzolarisotto

Fläskfilé med gorgonzolarisotto

Jo, man lägger mer tid i köket än vad man hade gjort om det varit en härlig och varm sommarkväll som det borde vara så här års
Stekt fläskfilé à la Nettan

Stekt fläskfilé à la Nettan

Tillsätt grädden, créme fraichen. Sås. Tillsätt mjölet och buljongtärningen. Sås. Lycka till och smaklig måltid
Fläskfilé med svamp och bacon

Fläskfilé med svamp och bacon

Lägg ner skivad purjolök och tärnad paprika i den varma pannan. a crème fraiche med. Häll såsen över kött och baconröra,
Absolut bästa fläskfilén

Absolut bästa fläskfilén

Vispa ihop mascarpone, grädde, crème fraiche, sambal, mango chutney och buljongtärningar och koka ihop